Rozsdamentes bútorzat megoldást nyújt a vendéglátóipari konyhák 2 égető problémájára egyrészről optimális helykihasználást biztosít a főzőhelyiségben másrészről tárolóhelyként szolgál a szükséges készülékek és napi alkalmazásban álló egyéb cikkek számára. (már ha nincs több szabad hely a raktárban) Úgyhogy vitathatatlan, hogy a legfontosabb rozsdamentes berendezés az életteli és vibráló nagykonyhák világában a különböző hosszúságban és eltérő gyártási minőségben készülő munkaasztal. Továbbá fémből vagy rozsdamentes acélból készült állványokkal, fix vagy állítható és különböző méretű fali polcokkal is kiegészítheti a területet.
Mielőtt átvesszük a rozsdamentes munkaasztalok meghatározó tulajdonságait tekintsük át a fajtáit
- alsó polcos
- alsó és köztes polcos
- alul nyitott
- burkolt
- méret
- lemezvastagság
- asztallap vastagsága
- rozsdamentes acél minősége
